Deal:🦑 Kenali 8 Jenis Sotong Popular di Malaysia! 🇲🇾

🦑 Kenali 8 Jenis Sotong Popular di Malaysia! 🇲🇾

Pernah tertanya-tanya sotong yang anda makan tu jenis apa? 🤔 Jom kenali rupa dan rasa 8 jenis sotong yang biasa dijumpai di pasar atau atas pinggan nasi kita! 🍽️👇

1️⃣ Sotong Putih (Bigfin Reef Squid)
📖 Sepioteuthis lessoniana
🔹 Badannya panjang, separa lutsinar, dengan sirip besar di sisi.
🍴 Sedap dibakar, digoreng, atau dijadikan sotong celup tepung!

2️⃣ Sotong Jarum (Needle / Arrow Squid)
📖 Loligo sp.
🔹 Rupa langsing dan panjang macam jarum!
🍴 Padu kalau buat sambal tumis atau tomyam panas-panas! 🔥

3️⃣ Sotong Katak (Cuttlefish)
📖 Sepia spp.
🔹 Badan lebar dan tebal, kenyal dengan "tulang sotong".
🍴 Selalu dijadikan sotong kering atau dimasak sambal/kari. 😋

4️⃣ Sotong Kurita (Octopus)
📖 Octopus spp.
🔹 Ada 8 lengan dengan cup sedutan.
🍴 Sesuai untuk stir-fry, tumis, atau seafood campur.

5️⃣ Sotong Besar
🔹 Saiznya memang besar — kadang lebih panjang dari lengan!
🍴 Sedap dibuat sotong sumbat atau dipotong tebal untuk BBQ!

6️⃣ Sotong Torok / Torak
🔹 Bentuk panjang, tirus, dan padat.
🍴 Selalu digunakan untuk celup tepung, bakar, atau sumbat.

📣 Yang mana satu kegemaran anda? Komen di bawah! ⬇️

Date: June 17, 2025