一个从6岁就开始做饭的男孩,如何一步步变成全球最大炸鸡连锁的创办人?让我们认识一下传奇人物——山德士上校(Colonel Sanders)!
👦🏻 从童年逆境开始
1890年出生的哈兰·山德士,6岁丧父,被迫早早学会做饭、照顾弟妹。12岁辍学打工,干过农场工、消防员、推销员,甚至当过治安官,什么都做过。
🍳 第一块炸鸡来自一个加油站
40岁那年,他在肯塔基州经营加油站,开始为顾客提供简单饭菜。凭着一手好厨艺,他的炸鸡意外走红,后来干脆开了一家餐厅专卖炸鸡,并不断改良配方和炸法,甚至用上压力锅,让炸鸡更快、更嫩、更香!
💼 56岁创业,从头再来
战争爆发、餐厅关闭、身无分文、每月只靠105美元救济金度日… 但山德士没有放弃。他带着炸鸡配方和一口压力锅,开车走遍美国,向餐馆推销自己的“秘方炸鸡”,前后被拒绝1009次,直到第1010次才有人答应尝试。
🍽️ 开启连锁传奇,创造KFC帝国
1952年,第一家特许经营KFC诞生。短短5年内,连锁店已遍布美国和加拿大。74岁那年,他以200万美元将公司出售,肯德基开始走向全球化。
它不仅提供传统炸鸡,还根据各国口味推出了本地化菜单,比如中国的老北京鸡肉卷、马来西亚的椰浆饭套餐等。
每一次咬下去的炸鸡背后,都是一位白发老人在66岁仍不言放弃的精神。
🎩 山德士上校,白西装、黑领结的形象,成了永远的KFC招牌。
这不仅是一块炸鸡的故事,而是永不服输的创业传奇。
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