🌿只有砂拉越人才懂的“树菜炒面”！你吃过了吗？
🌿只有砂拉越人才懂的“树菜炒面”！你吃过了吗？
你听过“树菜炒面”吗？这道料理可是只有砂拉越人才懂的宝藏美食！“树菜”其实就是西马人熟悉的“马尼菜”或“Sayur Manis”，砂拉越客家人习惯这样叫。除了常见的炒蛋、配板面，在砂拉越，它还有一种经典吃法——树菜炒面！
在乡区，家家户户后院种树菜。摘一把新鲜的树菜，捏碎后和蒜米、虾米、鸡蛋一起大火快炒，搭配寿面或米粉，一盘香喷喷的主食就上桌啦！简单却超级有味道，绝对是家的味道 ❤️
📍如果你来砂拉越旅行，除了必吃的 Sarawak Laksa 和 Kolo Mee，记得一定要试试看这道地道的“树菜炒面”！
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