🍜 你知道“利华面”的名字背后有故事吗？
🍜 你知道“利华面”的名字背后有故事吗？
在砂拉越，有不少饮食名称并非随意取名，而是蕴含着一段典故或特殊意义——有的为纪念历史人物，有的则致敬创始人的奋斗精神。📖 故事从一间小杂货店开始
1955年，创办人蔡传洪在古晋浮罗岸开设“利华贸易公司”，批发香港、日本、中国进口的零食与日用品。
然而，当热销产品的代理权被其他商家拿走后，他们只能高价向代理商进货，利润低、货源不稳。
🍜 转型——自创品牌的决定
1970年，蔡传洪与儿子们决定自己生产面食，正式创立“利华面”。
“利华”二字，寓意华人在马来西亚努力拼搏、顺顺利利的美好期盼。
💪 价格亲民，味道多元
利华面的诞生，让砂拉越人以更大众化的价格享受美味。
它的口味多样——
✨ 南洋风味：咖喱、叻沙
✨ 清淡风味：鸡汤、蘑菇汤
✨ 特别选择：素食鸡汤等
每一包利华面，都带着创办人创业时的坚韧与初心。
💬 砂拉越人，你家厨房是不是也常备着利华面呢？
📷星洲日报
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