Deal:🌟 古晋露天巴刹 · Open Air Market Kuching 🌟

🌟 古晋露天巴刹 · Open Air Market Kuching 🌟

来到这里，空气中飘着的是热腾腾的锅气与咖啡香，这里汇聚了各族美食，是在地人和游客都爱的美食天堂。以下三样是必吃推荐👇

1️⃣ 老牌哥罗面 Kolo Mee
✨ 古晋人的灵魂早餐！
不管你是本地人还是游客，几乎都绕不开这一碗面。
👉 哥罗面有两种经典吃法：

原味：用猪油渣油拌匀手工面，油香十足。

红油：加入叉烧油，色泽诱人，味道更浓郁。
最后再加上肉碎、叉烧片、胡椒粉和青葱，简单却香气扑鼻。吃过的人都说，离开古晋后最想念的就是这一碗！🍜

2️⃣ 番茄汁河粉
✨ 砂拉越限定 · 西马绝对吃不到！
这道炒河粉外表看起来像广府炒，但一入口你会发现它多了一层酸甜滋味。秘诀就是：炒的时候除了黑酱油，还特别加入了番茄汁，让河粉带着红润的色泽。🍅
口感酸甜开胃，非常适合一家大小一起享用，不油不腻，越吃越上瘾。很多西马朋友第一次吃时都惊呼：“原来炒河粉还能这么做！”

3️⃣ RG Ais Krim Bergula Apong
✨ 古晋最红的“网红冰淇淋”！
吃完热腾腾的面和炒河粉，来一支冰淇淋才算完美。
冰淇淋口味有 Pandan、Vanila、Chocolate，会不定时轮换。软滑的冰淇淋上淋满砂拉越特产—— 亚答糖（Gula Apong），再撒上花生碎或饼干碎，甜香浓郁却不会腻。🌴🍦
亚答糖是从棕榈花汁熬煮而成的浓褐色糖浆，带着焦糖与椰香的风味，是砂拉越最有代表性的天然甜味剂。当地人常说，不吃一支 Bergula Apong 冰淇淋，就不算真正来过古晋！

所以，下次来古晋旅行，别只打卡猫咪雕像和河滨公园，记得留一顿给 Open Air Market，用味蕾感受最真实的古晋！

Date: August 25, 2025