Deal:🇲🇾 马来西亚餐的灵魂：7分在食物，3分在辣椒酱！🔥

🇲🇾 马来西亚餐的灵魂：7分在食物，3分在辣椒酱！🔥

有人说，大马人吃饭其实有“潜规则”——桌上没辣椒酱，再好吃的食物也会觉得少了灵魂。
不是每一款辣椒酱都一样，它们都有专属的“灵魂伴侣”。有的陪伴了你从小到大，有的则是出国后最想念的味道。
👉 那么，你心中的 Top 1 是哪一个？

🌶️ 腌青辣椒
云吞面的黄金搭档！酸酸甜甜的腌青辣椒，绝对是许多大马人小时候“学吃辣”的入门必备。
青辣椒切片，用白醋、糖和盐腌渍，酸辣中带点清爽。
吸一口云吞面，夹一片腌青辣椒，味道瞬间从80分提升到满分，开胃到停不下来～

🧄 蒜米辣椒
走进任何一家中餐饭馆，桌上十有八九会有一碟蒜米辣椒。
可要说到最佳 CP，绝对是配肉骨茶！
软糯排骨搭配蒜香辣椒的咸辣刺激，让汤底更香更浓。吃完后还会忍不住来一句：“哇，够味！”

🍊 桔仔辣椒酱
板面的灵魂！
酸酸的桔仔汁混合上辣椒酱，带来独特的酸爽微辣口感。
每一口板面都因为这碟小小的桔仔辣椒酱而变得“灵魂附体”，让人忍不住一碗接一碗。
小编私心觉得，这种“化学反应”不输鸡饭和鸡饭辣椒酱的经典组合！

🍟 麦当劳甜辣椒酱
别以为快餐就靠炸鸡取胜，其实大马人的灵魂是那一包甜辣椒酱！
炸鸡、薯条、春卷、炸年糕……只要蘸了甜辣椒酱，幸福感立刻爆棚。

🥜 Satay 酱
花生香＋辣椒香的双重暴击！
沙爹配沙爹酱，绝对是大马最具代表性的味觉记忆。香、辣、甜，还有花生颗粒带来的层次感，让人一串一串根本停不下来。
更厉害的是——沙爹酱还能升级成汤底，变成著名的 Satay Celup！一整锅热腾腾的沙爹酱，想蘸什么就蘸什么，实现“沙爹酱自由”！

🍗 鸡饭辣椒酱
最后压轴的，当然是灵魂中的灵魂：鸡饭辣椒酱！
白斩鸡嫩滑鲜美，但真正让鸡饭封神的，是那碟由小米椒、蒜头、姜打成泥，再调上酸香味的辣椒酱。
没有它，鸡饭就是少了灵魂。
小编承认，每次都是冲着辣椒酱去的，甚至吃到停不下来：“有这酱，鸡饭我能吃三盘！”

✨ 辣椒酱，不只是调味品，它是马来西亚人餐桌上最深的乡愁。
无论你在家里吃饭、在茶室点面、在餐馆聚餐，甚至出国旅行，心里都会忍不住问一句：“辣椒酱在哪里？”

💬 那么问题来了：
👉 在你心里，哪一款辣椒酱才是“国民级灵魂伴侣”？
欢迎在留言区分享，也顺便tag一下和你一样是 #辣椒酱控的朋友！

Date: August 28, 2025