你有吃过“纸巾煎饼”吗?🤩
Roti Tisu 是 Roti Canai(印度煎饼)的变体,以薄如纸张、酥脆无比而出名!常常被形容像“薄纸”或“手帕”,吃起来轻盈又香脆~
👨🍳 制作过程本身就是一场表演:
师傅把面团拉到超薄,再放上热锅烙至金黄酥脆,成品高高竖立,超有气势!
🍯 吃法也很花样:
传统的 Roti Tisu 会淋上炼乳或撒糖,脆甜无比;现在还有巧克力、芝士,甚至冰淇淋版本,甜而不腻,根本停不下来!🤤
🇲🇾 Roti Tisu 不只是美食,更是马来西亚“文化融合”的象征。从印度传入,被本地人改良成独有风味,无论是嘛嘛档宵夜还是朋友聚会,都是必点的人气小吃!
👉 下次去嘛嘛档,别忘了点一份“纸巾煎饼”,保证让你惊艳!
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