【Sarawak 胡椒粉】，你最喜欢哪种😎
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你们知道 Sarawak 的胡椒分为几种吗？🧐下面让我们看看分别有哪几种沙捞越胡椒主要分为三种：
黑胡椒（Black Pepper）：这是最常见的一种。胡椒果在未完全成熟时被采摘，然后晒干，外皮会因氧化而变黑、起皱。它具有辛辣、浓郁的香气。
白胡椒（White Pepper）：将完全成熟的胡椒果浸泡后，去除外皮再晒干。白胡椒的辣度比黑胡椒柔和，但香味更持久，常用于颜色较浅的菜肴中，以避免影响食物美观。
绿胡椒（Green Pepper）：胡椒果在未成熟时采摘，通常通过腌制或冷冻来保持其绿色。绿胡椒的风味比较清新、青草味较重，辣度也最轻。
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