说到古晋古早味美食,很多人第一时间想到的,就是三哩巴刹楼上的美食广场。这里没有华丽的装修,却有着最真实的“人情味”和“锅气味”。每到傍晚,灯光亮起、铁锅翻炒的声响此起彼落,空气中弥漫着阵阵香气——那就是古晋人最熟悉的味道。
✨ 必吃推荐:粿杂 Kueh Chap!
汤头浓郁香滑,猪杂炖得软嫩入味,配上一碗热呼呼的饭或米粉,真的会让人忍不住“哇”出来!😍
🍜 其他美食同样经典:
牛肉面:肉嫩汤香,吃了特别满足。
哥罗面:古晋的招牌,香油与面条的绝配。
素食档:清爽又不失味道,吃素的朋友有福啦!
炒煮档:无论是炒饭、炒粿条还是炒米粉,锅气十足,香味扑鼻!
这里每天人潮满满,但丝毫不会觉得混乱。厨师们手起刀落,炒锅翻腾,动作快到眼睛都跟不上;食客们则心照不宣,吃完就把位置留给下一个“候位”的人。🥰 这种默契,才是最可贵的巴刹文化。
📍【3rd Mile Market Food Court】
⏰ 营业时间:傍晚6点 – 晚上10点
(温馨提醒:周一很多摊位会休息哦)
🏠 地址:Market, 1st Floor, #98, 3rd Mile, Everbright Park, 93250 Kuching, Sarawak
🙋♂️ 古晋的朋友们,你们最常点哪一道?是不是一想到就流口水?🤤
🙋♀️ 外地的朋友,如果有机会来古晋,你敢不敢挑战“一晚吃三样”?
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