古晋原住民土著厨房——The Ruai Rumah Asap
古晋原住民土著厨房——The Ruai Rumah Asap
今天给大家介绍The Ruai Rumah Asap ✨这里不仅是一间餐厅，而是一段属于砂拉越的 味觉与文化旅程。🌿🔥
一走进来，你会被弥漫在空气中的 柴火烟熏香气 吸引，那是来自古老的烹饪智慧，也是砂拉越人最熟悉的味道。每一道料理，不只是美食，更像是大地、文化与社区的缩影。
💃🏽 在这里，你可以边吃边笑，和朋友一起举杯、听现场音乐，甚至加入热情的舞蹈。没有距离感，只有最真实的 Sarawak vibes —— lepak、chill、自在、欢乐。
🔥 必吃柴火经典 🔥
🥢 竹筒猪 Pansuh —— 竹筒慢火烹煮出的嫩滑肉质，满满森林的气息。
🥢 熏茄子 Terung Asap —— 烟火加持下的独特香气，简单却回味无穷。
🥢 烟熏猪肉 Babi Salai —— 砂拉越的代表性风味，入口即满是柴火的灵魂。
🍴 招牌必点料理 🍴
🍚 木薯叶炒饭 Nasi Goreng Daun Ubi —— 家常却经典的地道风味。
🥬 野菜 Midin —— 砂拉越必尝的野菜清香爽脆。
🐟 新鲜酸辣 Umai —— 清爽的生鱼沙拉，酸辣开胃，超适合下酒。
🍢 猪肉沙爹 Satay Babi —— 炭火与香料的完美结合。
🥩 烤猪肉 Babi Panggang & 烤牛肉 Beef Panggang —— 外焦里嫩，肉食控的天堂。
🍔 多汁汉堡 Burger —— 西式小吃也能带来满满满足感。
🍖 烤全羊 Arabic Grill Lamb —— 派对必备的震撼主角。
🌿 还有 清真友好的比达友风味料理 与 越南特色小吃，选择多到让你眼花缭乱，保证每个人都能找到心头好。
🎶 当夜幕降临，这里变得更加热闹：
现场乐队的音乐响起，笑声、碰杯声与烤炉的滋滋声交织，形成最独特的夜生活交响曲。这里不只是吃饭的地方，而是朋友聚会、家人团聚、旅人体验砂拉越文化的最佳舞台。
无论你是想要一顿充满烟火味的晚餐，还是想感受砂拉越独有的社交氛围，
The Ruai Rumah Asap 都会给你一个难忘的理由再来一次。💛
地址：9692, Jalan Datuk Abang Abdul Rahim, 93450 Kuching, Sarawak
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