吃完的碗盘先泡水晚点再洗?大错特错!
不少家庭都有同样的“厨房噩梦”:下厨做饭很开心,但一看到水槽里堆积如山的油腻碗盘,浪漫瞬间消失💥。随着大马健康饮食风潮兴起,越来越多家庭选择在家开火,但“谁洗碗”“怎么洗才干净”却成了心头大事。

台湾毒理专家 招名威教授(毒理威廉) 分享了他多年的洗碗心得,提醒我们很多看似习惯的洗碗方式,其实潜藏健康风险!

✅ 坏习惯一:碗盘泡水太久
很多人习惯把脏碗盘泡在水里等有空才洗,甚至泡一整天!其实,1–4小时内细菌适应期,一旦超过4小时,沙门氏菌、变形杆菌等就会疯狂繁殖💀。碗盘叠放还容易交叉污染,细菌更牢固地附着在水槽里。

✅ 坏习惯二:洗洁精不稀释、乱用
直接把浓缩洗洁精挤在菜瓜布上很常见,但冲洗不彻底易残留化学物质😬。小贴士:
❗轻油菜盘可不用洗洁精
❗必须用时,先滴水稀释,更护手、更安全

✅ 坏习惯三:洗完直接擦干收纳
为了省事直接用抹布擦干?小心细菌滋生⚠️

正确做法:
👉用碗盘架自然控水晾干
👉或放入消毒柜
👉架子本身也要定期刷洗

✅ 坏习惯四:陈年抹布作战
长期不换的抹布可藏 5000 亿细菌!招教授提醒:抹布出现异味就必须丢掉。理想做法:
👉每月更换一次
👉选木纤维材质,亲水排油效果好
👉日常顺手清洗抹布,健康又简单

💡 厨房小贴士:洗碗不是小事,每一步都关乎全家健康。掌握科学洗碗法,让下厨更轻松,也让家人更安心!
Date: February 26, 2026
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