如果你是第一次逛古晋 Sunday Market,真的会忍不住怀疑人生……
走到一个摊位:
👀「这个是什么?」
👀「不知道。」
👀「那这个呢?」
👀「也不知道。」
👀「这个总该认识吧?」
👀「……等等,它是水果还是菜?」😂
古晋 Sunday Market真的很容易让第一次来的朋友满脸问号。
这里不只是普通的水果、蔬菜,
还有很多平时在西马比较少看到,甚至完全没见过的本地食材。
有些东西看起来像水果,
当地人却告诉你:
👉「这个可以煮。」
👉「那个拿来炒。」
👉「这个煮汤很好吃。」
👉「这个不能这样吃,要这样处理。」
听完之后只剩下一个反应:
“原来还可以这样?!”🤣
而且最有趣的是,
有时候不是食材奇怪,
而是我们根本不熟悉它在当地的吃法。
同一种食材,到了不同地方,
可能有完全不同的名字、不同的料理方式,
甚至连“到底算水果还是蔬菜”都可以讨论半天😂
所以逛菜市场真的很有意思。
这里没有特别包装的旅游滤镜,
也没有为了游客准备好的“标准答案”。
你看到的,就是当地人平时会买、会煮、会吃的东西。
难怪很多人来到古晋,
除了逛景点、吃美食,
其实也很值得去逛一次当地菜市场。
因为有时候,最认识一个地方的方式,不是去景点,而是去看看当地人每天买什么、吃什么。 ❤️
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