🐟 忘不了鱼爱吃的风车果，竟然还能变成油？
🐟 忘不了鱼爱吃的风车果，竟然还能变成油？
🌳 你知道什么是「风车果」吗？很多人知道，砂拉越名鱼「忘不了鱼」🐟（Empurau）爱吃风车果（Engkabang），但你知道吗？风车果还能制成油！
风车果学名为 Shorea macrophylla，伊班人称为 Engkabang。它通常生长在溪流附近，也是砂拉越雨林中相当特别的树种。
🌰 风车果大约 4至5年才结一次果，而且必须等果实自然掉落后才能拾取。由于树高平均约19米，最高甚至可达50米，所以根本不可能爬树摘果！
过去，原住民会把风车果制成油，凝固后切成一节节保存或售卖。
不过要注意⚠️ 风车果树属于受保护树种，不能随意砍伐、焚烧、修剪或破坏。
如今，愿意拾取风车果的人越来越少，风车果油也因此越来越少见、价格越来越高。
没想到一颗风车果，背后还有这么多故事吧？😳🌳
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