在婆罗洲长大的朋友,可能觉得Tarap没什么特别。
但对于很多没吃过的人来说,第一次看到它,真的会满头问号:
“这是菠萝蜜吗?”
“尖不叻变白了吗?”
“还是榴梿的新亲戚?🤣”
其实它就是我们熟悉的 Tarap(沙巴果) 🌴
把外壳剥开以后,里面是白白软软的果肉,香气一打开就直接扑出来🤍
而且Tarap不是那种“放几天再吃也没关系”的水果。
它最麻烦的地方,就是太难伺候了!😂
熟了以后,新鲜度掉得很快。
刚刚好熟的时候,香气最浓、果肉最嫩,吃起来甜甜香香的。
可是放太久,果肉就容易变软,甚至开始发酵。
所以你会发现一个很奇怪的现象:
婆罗洲明明有这么好吃的水果,为什么西马超市却不常看到?
答案其实很简单——
它不适合长途跋涉。🚚💨
不像苹果、橙子这些水果可以慢慢运,Tarap更像是:
“你现在不吃我,我就不等你了。😌”
也因为这样,想在其他地方吃到真正新鲜的Tarap,反而没那么容易。
🌿 而且Tarap还是婆罗洲雨林里的“本地家族成员”。
它跟菠萝蜜、尖不叻、面包果都是亲戚,同属于桑科植物。
对于许多婆罗洲原住民来说,Tarap也是很熟悉的传统水果。
所以有时候会觉得,婆罗洲真的很幸福。
这里不只是有猫城、河流、雨林和海边🌴
连水果都有一种:
“你要吃最新鲜的,就亲自来婆罗洲找我吧!”🤣
如果你第一次看到Tarap,
你会把它认成什么?👇😂
A:菠萝蜜
B:尖不叻
C:榴梿
D:这到底是什么东西?🤣
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